干芝麻叶一般具有补充营养、润肠通便、辅助保护血管、辅助降低胆固醇、辅助改善缺铁性贫血的功效，但对于芝麻过敏者应禁止食用。
1、补充营养
干芝麻叶中含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸、钙、铁、磷等营养物质，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、润肠通便
干芝麻叶中含有丰富的油脂，患者适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘的情况。
3、辅助保护血管
干芝麻叶中含有丰富的维生素E、维生素B2等营养成分，患者适量食用可以软化血管，在一定程度上还可以达到辅助保护血管的作用。
4、辅助降低胆固醇
干芝麻叶中含有丰富的维生素E、维生素B2等营养成分，患者适量食用可以促进体内的胆固醇代谢，有助于辅助降低胆固醇。
5、辅助改善缺铁性贫血
干芝麻叶中含有丰富的铁元素，患者适量食用可以为身体补充所需要的铁元素，具有辅助改善缺铁性贫血的功效。
但需要注意的是，对芝麻过敏者应禁止食用干芝麻叶，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，患者在食用干芝麻叶时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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