一般情况下，燕麦米具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、辅助降血压、辅助降低胆固醇的营养价值，其营养价值较高，具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、辅助降血压、辅助降低胆固醇的营养价值。
1、补充营养
燕麦米中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育。
2、润肠通便
燕麦米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、保护眼睛
燕麦米中含有丰富的叶黄素，可以促进视网膜细胞的生成，有利于改善视力，还可以缓解眼睛疲劳。
4、辅助降血压
燕麦米中含有丰富的亚油酸，可以减少脂肪在血管中的沉积，还可以降低血液中的胆固醇，有助于辅助降低血压。
5、辅助降低胆固醇
燕麦米中含有丰富的可溶性纤维，可以促进体内的脂肪和胆固醇的代谢，有助于辅助降低胆固醇。
需要注意的是，上述情况只能起到辅助作用，并不能代替药物治疗疾病，如果患者存在高血压，建议及时就医，在医生指导下服用药物进行治疗，比如硝苯地平缓释片、氢片等。
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