通常情况下，芹菜包饺子焯水需要20-30分钟左右。
芹菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠蠕动，有利于身体健康。通常情况下，芹菜包饺子可以用水直接浸泡，也可以使用热水煮熟后蘸料包再食用。如果用水直接浸泡，一般需要20分钟左右。如果使用热水煮熟后蘸料包，可能需要30分钟左右。
需要注意的是，芹菜包饺子要适量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。如果出现消化不良现象，可以通过腹部按摩、适当运动等方式缓解。如果出现腹胀、腹痛等症状，可以到医院就诊治疗，以免延误病情，损害身体健康。
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