黑豆黄豆浆一般具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助保护血管、提高免疫力的功效，但是食用时要注意适量，以免引起消化不良。
1、补充营养
黑豆黄豆浆主要是由黑豆和黄豆制作而成，黑豆和黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进骨骼的发育，增强身体的免疫力。
2、润肠通便
黑豆黄豆浆中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量饮用。
3、增进食欲
黑豆黄豆浆味道香浓，可以促进唾液和胃液的分泌，具有增进食欲的功效，如果存在食欲不振的情况，可以适当喝黑豆黄豆浆进行改善。
4、辅助保护血管
黑豆黄豆浆中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸、烟酸等营养成分，可以软化血管，促进血液循环，具有辅助保护血管的功效。
5、提高免疫力
黑豆黄豆浆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁等营养成分，适当食用后可以为身体补充所需要的营养，并且可以促进骨骼的发育，在一定程度上还可以提高身体免疫力。
虽然黑豆黄豆浆的功效有很多，但并不适合所有人群喝，尤其是对黑豆黄豆浆过敏的人群，容易引起过敏反应。如果饮用后出现不适症状，建议患者及时去医院就医，以免延误病情。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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