39问医生

番薯干的功效和作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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问题实体“番薯干”具有提供能量补充、改善便秘、保护心血管健康、增强免疫力、延缓衰老等功效和作用。
1.提供能量补充
番薯干富含碳水化合物,可被人体分解为葡萄糖以供能。
2.改善便秘
番薯干中的膳食纤维可以增加肠道蠕动,促进排便。
3.保护心血管健康
适量食用番薯干有助于降低血脂水平,并预防动脉粥样硬化的发生。
4.增强免疫力
番薯干含有丰富的维生素A、C及矿物质等营养素,这些物质对提高机体抵抗力有益。
5.延缓衰老
番薯干中所含的抗氧化成分可以帮助清除体内自由基,减缓细胞老化过程。
虽然番薯干具有多种保健功效,但建议适量食用,避免过量导致血糖波动或消化不良等问题。对于需要控制血糖的人群而言,应监测摄入后血糖变化情况。
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2024-02-01 浏览100
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