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婴儿核桃油的功效与作用,主要包括促进大脑发育、提高免疫力、促进视力发育、促进骨骼生长发育等,核桃油的食用方法主要包括核桃油拌饭、核桃油凉拌菜等。 一、功效与作用 1、促进大脑发育 核桃油中含有丰富的不饱和脂肪酸、DHA等营养物质,可以促进大脑的发育,提高脑细胞的活性,也可以促进大脑的发育。 2、提高免疫力 核桃油中含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等营养成分,可以补充身体所需要的营养,也可以提高身体的免疫力。 3、促进视力发育 核桃油中含有丰富的维生素A,可以促进视网膜的发育,在一定程度上还可以改善视力。 4、促进骨骼生长发育 核桃油中还含有丰富的钙元素,可以促进骨骼的生长发育,也可以促进身体的新陈代谢。 5、其他功效与作用 核桃油中含有丰富的维生素E、亚麻酸、DHA等营养成分,可以促进身体的新陈代谢,有利于身体健康。 二、食用方法 1、核桃油拌饭 核桃油可以和米饭拌在一起吃,也可以和蔬菜拌在一起吃,通常不会影响到各自的营养价值,而且还可以使食物的口感变得更加丰富。 2、核桃油凉拌菜 可以将核桃油放在凉拌菜中,凉拌菜中的营养成分不会受到破坏,而且也不会影响到核桃油的营养价值,可以使核桃油变得更加鲜美,而且也比较容易消化。 除此之外,婴儿还可以食用核桃油奶昔等。但是在日常生活中要注意婴儿的饮食健康,尽量多吃营养物质比较全面的食物,也可以多吃辅食,从而为身体补充所需要的营养,也可以促进身体的发育。