39问医生

婴儿吃核桃油的危害

黄坤美 儿科 副主任医师
河源市人民医院 三级甲等
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婴儿进食核桃油的危害通常有以下几点:1、加重胃肠负担:核桃油的脂肪含量比较高,由于婴儿的胃肠功能尚未完善,可能会出现消化功能紊乱的情况,导致胃肠负担过重出现腹胀或者不爱吃东西等现象 。2、烹饪不当造成损伤:在吃核桃油时要注意烹饪方法,核桃油本身不耐高温,稳定性较差,如果高温烹制食物时使用核桃油,可能会出现变质,对婴儿的身体造成损伤。建议烹饪食物时,不要在高温状态下使用核桃油,可适当、少量地添加在凉菜中。
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2021-08-26 浏览100
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