孕妇适量食用鲫鱼鱼籽有益健康，但需注意汞摄入 。
这是因为鱼籽中含有一定量的汞，而汞是一种对胎儿发育有潜在危害的重金属元素。孕妇在怀孕期间应避免过量摄入汞，以免影响胎儿的神经系统发育。因此，虽然鲫鱼鱼籽营养丰富，但孕妇在食用时应适量，并注意选择无污染的来源，以确保胎儿的健康。
这是因为鱼籽中含有一定量的汞，而汞是一种对胎儿发育有潜在危害的重金属元素。孕妇在怀孕期间应避免过量摄入汞，以免影响胎儿的神经系统发育。因此，虽然鲫鱼鱼籽营养丰富，但孕妇在食用时应适量，并注意选择无污染的来源，以确保胎儿的健康。
北京大学第三医院
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