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为什么脂溶性维生素摄入过量会中毒

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脂溶性维生素并非补得越多越好，长期过量摄入确实可能引发中毒反应。这类维生素包括维生素A、D、E、K，它们需要脂肪协助吸收，多余部分不易随尿液排出，而会在肝脏和脂肪组织中蓄积。蓄积量持续偏高时，可能干扰正常代谢，出现不适表现。个体耐受程度存在差异，是否出现反应与摄入时长、总量及身体状况有关。日常补充宜优先通过均衡饮食获取，使用相关制品前咨询专业人员更稳妥。