脂溶性维生素摄入过多可能导致中毒，表现为皮肤异常、消化系统不适及神经系统功能障碍。
脂溶性维生素在体内储存较多，过量摄入可能导致高维生素血症，进而引发中毒症状。长期过量摄入脂溶性维生素，如维生素A、D、E、K，可能导致皮肤干燥、脱屑、视力模糊、肝功能损害等不良反应。因此，应避免过量摄入脂溶性维生素，特别是对于特定人群，如孕妇、儿童或患有相关疾病的人群。
如果出现恶心、呕吐、腹泻等症状，可能是由于胃肠道受到刺激所致。此时需要密切观察症状变化，并及时就医以获得适当的治疗。
建议定期检查血液中的脂溶性维生素水平，确保摄入适量。同时，保持均衡饮食，多食用富含水溶性维生素的食物，如蔬菜、水果和全谷类食品，有助于维持身体平衡。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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