维生素C做抗氧化剂一般是加入的量是每日摄入量的30倍左右。
维生素C是一种水溶性维生素，也是临床常用的一种药物，属于人体必需的维生素。维生素C具有抗氧化、提高免疫力、促进铁的吸收、促进胶原蛋白的合成等作用，缺乏维生素C会导致坏血病、牙龈出血、皮下和黏膜出血等。因此，在日常生活中患者可以通过食用富含维生素C的食物进行补充，如猕猴桃、橙子、西红柿等。必要时，患者也可以遵医嘱服用维生素C片、维生素C咀嚼片等药物来补充身体所需的维生素C。
此外，由于维生素C不耐高温，如果将其加入水中，会导致其失去活性，从而降低其营养价值。因此，建议患者使用温水或冷水冲泡维生素C，以免影响其营养价值。如果患者在服用维生素C片时，需要与其他药物同时服用，需要提前咨询医生，以免产生药物相互作用。如果患者在服用维生素C咀嚼片时，需要咀嚼，可以先咨询医生后再进行服用。
北京大学第三医院
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