39问医生

葡萄籽油过期还能用吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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葡萄籽油过期后不能食用。
葡萄籽油中含有丰富的营养成分,如维生素E、不饱和脂肪酸等,但过期后会导致这些营养成分流失,并且容易滋生细菌,从而出现变质的情况。食用过期的葡萄籽油可能会引发腹痛、腹泻等不良反应,不利于身体健康。
如果误食了少量过期的葡萄籽油,可以尝试使用手指刺激咽喉部诱发呕吐反射缓解不适症状。
在日常生活中,建议严格注意食品保质期,避免食用过期食物以防止发生食物中毒或胃肠炎等疾病。
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2024-02-02 浏览100
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