莲藕粉具有补益气血、滋补肝肾、清热生津、健脾开胃、润肠通便等功效和作用。
1.补益气血
莲藕粉中含有的铁元素有助于血红蛋白合成，从而增强人体造血功能，改善贫血症状。
2.滋补肝肾
莲藕粉入肝经，具有一定的滋养肝脏、肾脏的作用，适用于肝肾阴虚所致的症状。
3.清热生津
莲藕粉性寒凉，能清除体内热邪之气，可用于缓解因内火旺盛引起的口干舌燥。
4.健脾开胃
莲藕粉入脾经，能够起到健脾胃、助消化的作用，对于食欲不振的情况有所帮助。
5.润肠通便
莲藕粉富含膳食纤维，该物质可以促进肠道蠕动，进而达到预防便秘的目的。
建议女性在食用莲藕粉时避免空腹进行，以免引起胃肠不适。此外，对莲藕粉过敏者应禁用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.补益气血
莲藕粉中含有的铁元素有助于血红蛋白合成，从而增强人体造血功能，改善贫血症状。
2.滋补肝肾
莲藕粉入肝经，具有一定的滋养肝脏、肾脏的作用，适用于肝肾阴虚所致的症状。
3.清热生津
莲藕粉性寒凉，能清除体内热邪之气，可用于缓解因内火旺盛引起的口干舌燥。
4.健脾开胃
莲藕粉入脾经，能够起到健脾胃、助消化的作用，对于食欲不振的情况有所帮助。
5.润肠通便
莲藕粉富含膳食纤维，该物质可以促进肠道蠕动，进而达到预防便秘的目的。
建议女性在食用莲藕粉时避免空腹进行，以免引起胃肠不适。此外，对莲藕粉过敏者应禁用，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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