黑米花生红枣核桃粥具有补充营养素、增强体力、改善贫血、促进消化、润肠通便等功效和作用。
1.补充营养素
黑米富含碳水化合物及蛋白质等物质，可为机体提供能量来源和必要的氨基酸。
2.增强体力
碳水化合物在体内转化为葡萄糖后被利用，能提高身体耐力和抗疲劳能力。
3.改善贫血
铁元素是红细胞合成所必需的成分，适当食用可以补充铁质，预防缺铁性贫血的发生。
4.促进消化
其中含有的膳食纤维能够刺激胃肠道蠕动，从而促进食物消化吸收。
5.润肠通便
膳食纤维具有吸水膨胀的特点，能够增加粪便体积，软化大便，起到润滑肠道的作用。
适量摄入上述食材有利于身体健康，但建议平时注意饮食均衡，避免长期单一食用某种食物导致营养不全面。对于存在消化系统疾病的人群而言，应减少进食量或咨询医生意见后再进行食用。
1.补充营养素
黑米富含碳水化合物及蛋白质等物质，可为机体提供能量来源和必要的氨基酸。
2.增强体力
碳水化合物在体内转化为葡萄糖后被利用，能提高身体耐力和抗疲劳能力。
3.改善贫血
铁元素是红细胞合成所必需的成分，适当食用可以补充铁质，预防缺铁性贫血的发生。
4.促进消化
其中含有的膳食纤维能够刺激胃肠道蠕动，从而促进食物消化吸收。
5.润肠通便
膳食纤维具有吸水膨胀的特点，能够增加粪便体积，软化大便，起到润滑肠道的作用。
适量摄入上述食材有利于身体健康，但建议平时注意饮食均衡，避免长期单一食用某种食物导致营养不全面。对于存在消化系统疾病的人群而言，应减少进食量或咨询医生意见后再进行食用。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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