橘子和猪肝不宜同食，否则可能引发食物相互作用，出现消化不良、皮肤发黄等症状。
橘子中的维生素C具有一定的抗氧化性，而猪肝中含有的铜离子为氧化剂，二者结合后可生成一种黑色的氧化亚铁类物质，从而导致肤色发黑、发青，严重者甚至会出现消化道症状，如腹胀、腹泻等。此外，还可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应以及头晕、乏力等神经系统症状。
如果食用了少量的橘子和猪肝，并且身体没有不适症状，通常不需要过于担心。
在日常生活中，建议大家注意饮食搭配，避免同时大量摄入橘子和猪肝。若出现不适症状，应及时就医诊治。
橘子中的维生素C具有一定的抗氧化性，而猪肝中含有的铜离子为氧化剂，二者结合后可生成一种黑色的氧化亚铁类物质，从而导致肤色发黑、发青，严重者甚至会出现消化道症状，如腹胀、腹泻等。此外，还可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应以及头晕、乏力等神经系统症状。
如果食用了少量的橘子和猪肝，并且身体没有不适症状，通常不需要过于担心。
在日常生活中，建议大家注意饮食搭配，避免同时大量摄入橘子和猪肝。若出现不适症状，应及时就医诊治。
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