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病情描述：唾液淀粉酶催化淀粉水解需要atp供能吗
医生回答
皮净贤 主治医师 三甲
减肥
唾液淀粉酶催化淀粉水解的过程不需要ATP供能。唾液淀粉酶催化淀粉水解是一个酶促反应，属于原位异构化反应，该类反应并不需要额外的能量来源，因此不需要ATP供能。如果在淀粉被分解为麦芽糖的过程中，存在高浓度的麦芽糖抑制剂，则可能会影响此过程。在淀粉消化过程中，除唾液淀粉酶外，还需要胰淀粉酶等参与，以确保淀粉完全转化为可吸收的葡萄糖分子。 2024-03-27 02:36 举报
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