黄酒炖羊肉具有补肾益气、温中散寒、活血祛风、养血生发、健脾和胃等功效和作用。
1.补肾益气
黄酒炖羊肉中的羊肉性温，具有补肾壮阳的功效，能够增强体质。
2.温中散寒
对于畏寒怕冷、手脚冰凉等症状有缓解作用。
3.活血祛风
适用于治疗关节疼痛、肌肉酸痛等病症。
4.养血生发
有助于改善贫血引起的脱发症状。
5.健脾和胃
可辅助消化，增进食欲，对脾胃虚弱所致的食欲不振、腹胀腹泻有一定的调理效果。
适量食用黄酒炖羊肉可以补充营养，但不宜过量，以免引起上火或肥胖等问题。此外，存在高血压、高血脂的人群应谨慎食用，以免加重病情。
1.补肾益气
黄酒炖羊肉中的羊肉性温，具有补肾壮阳的功效，能够增强体质。
2.温中散寒
对于畏寒怕冷、手脚冰凉等症状有缓解作用。
3.活血祛风
适用于治疗关节疼痛、肌肉酸痛等病症。
4.养血生发
有助于改善贫血引起的脱发症状。
5.健脾和胃
可辅助消化，增进食欲，对脾胃虚弱所致的食欲不振、腹胀腹泻有一定的调理效果。
适量食用黄酒炖羊肉可以补充营养，但不宜过量，以免引起上火或肥胖等问题。此外，存在高血压、高血脂的人群应谨慎食用，以免加重病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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