EPA是欧米伽-3脂肪酸中的一种不饱和脂肪酸，具有抗炎、降低血脂等作用。
EPA通过抑制花生四烯酸转化为前列腺素E2和白三烯B4，从而发挥其抗炎作用。同时还可以促进前列环素I2合成，抑制血小板聚集，起到扩张血管的作用。EPA缺乏可能导致皮肤干燥、粗糙、头发脆弱等问题。此外还可能影响心血管健康，增加患高血压、冠心病的风险。
可以通过血液中的甘油三酯水平检测来评估体内EPA含量。也可以进行基因检测以确定个体对EPA的代谢能力。补充EPA通常采用口服鱼油软胶囊的形式，如深海鱼油软胶囊、鱼肝油软胶囊等。对于特定疾病的治疗，可遵医嘱使用非诺贝特片、苯扎贝特片等药物。
适量摄入富含EPA的食物，如鲑鱼、亚麻籽，有利于维持心血管健康。但不宜过量食用，以免引起消化不良或其他潜在风险。
EPA通过抑制花生四烯酸转化为前列腺素E2和白三烯B4，从而发挥其抗炎作用。同时还可以促进前列环素I2合成，抑制血小板聚集，起到扩张血管的作用。EPA缺乏可能导致皮肤干燥、粗糙、头发脆弱等问题。此外还可能影响心血管健康，增加患高血压、冠心病的风险。
可以通过血液中的甘油三酯水平检测来评估体内EPA含量。也可以进行基因检测以确定个体对EPA的代谢能力。补充EPA通常采用口服鱼油软胶囊的形式，如深海鱼油软胶囊、鱼肝油软胶囊等。对于特定疾病的治疗，可遵医嘱使用非诺贝特片、苯扎贝特片等药物。
适量摄入富含EPA的食物，如鲑鱼、亚麻籽，有利于维持心血管健康。但不宜过量食用，以免引起消化不良或其他潜在风险。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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