银耳山药雪梨汤具有滋阴润肺、益气养血、健脾养胃、生津止渴、清热解毒的功效和作用。
1.滋阴润肺
滋阴润肺是指该汤通过补益肺脏精气，达到滋养肺脏的目的。
2.益气养血
益气养血是利用汤中的药材来增强机体气血，以维持正常的生理功能。
3.健脾养胃
健脾养胃是通过食材对脾胃进行调养，促进消化吸收，改善食欲不振等问题。
4.生津止渴
生津止渴说明此汤具有增加唾液分泌、缓解口干舌燥的效果。
5.清热解毒
清热解毒表明此汤能够清除体内热邪，减轻因内火旺盛引起的不适症状。
使用上述食材制作银耳山药雪梨汤时，需注意适量食用，避免过量导致消化不良。对于存在外感风寒或痰湿体质的人群，不宜过多饮用以防助湿邪滞留。
1.滋阴润肺
滋阴润肺是指该汤通过补益肺脏精气，达到滋养肺脏的目的。
2.益气养血
益气养血是利用汤中的药材来增强机体气血，以维持正常的生理功能。
3.健脾养胃
健脾养胃是通过食材对脾胃进行调养，促进消化吸收，改善食欲不振等问题。
4.生津止渴
生津止渴说明此汤具有增加唾液分泌、缓解口干舌燥的效果。
5.清热解毒
清热解毒表明此汤能够清除体内热邪，减轻因内火旺盛引起的不适症状。
使用上述食材制作银耳山药雪梨汤时，需注意适量食用，避免过量导致消化不良。对于存在外感风寒或痰湿体质的人群，不宜过多饮用以防助湿邪滞留。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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