滑子菇一般具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效,但食用时需注意适量,以免加重胃肠道负担。
1、补充营养
滑子菇中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、多糖、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,有利于身体的健康。
2、促进消化
滑子菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、润肠通便
滑子菇中含有丰富的水分和膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
4、辅助降血压
滑子菇中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助预防心脑血管疾病
滑子菇中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分,具有辅助预防心脑血管疾病的功效,适合高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病患者食用。
需要注意的是,食用时应注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。