热甘蔗汁具有解热毒、止渴、和中、生津液、清热润燥等功效和作用。
1.解热毒
热甘蔗汁具有一定的解热毒作用，是因为其性寒凉，能降低体内热量。
2.止渴
热甘蔗汁含有丰富的糖分，能够迅速补充人体因大量排汗而流失的水分和电解质，从而起到止渴的效果。
3.和中
热甘蔗汁可以促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，改善食欲不振等症状。
4.生津液
热甘蔗汁中的天然糖分有助于刺激唾液腺分泌，增加口腔湿润度，缓解口干舌燥的症状。
5.清热润燥
热甘蔗汁入肺经，有清热润燥之效，可辅助治疗肺燥咳嗽。
需要注意的是，对于糖尿病患者而言，不宜过量饮用热甘蔗汁，以免引起血糖波动。此外，甘蔗属于寒性食物，脾胃虚寒者应慎用或避免长期食用。
1.解热毒
热甘蔗汁具有一定的解热毒作用，是因为其性寒凉，能降低体内热量。
2.止渴
热甘蔗汁含有丰富的糖分，能够迅速补充人体因大量排汗而流失的水分和电解质，从而起到止渴的效果。
3.和中
热甘蔗汁可以促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，改善食欲不振等症状。
4.生津液
热甘蔗汁中的天然糖分有助于刺激唾液腺分泌，增加口腔湿润度，缓解口干舌燥的症状。
5.清热润燥
热甘蔗汁入肺经，有清热润燥之效，可辅助治疗肺燥咳嗽。
需要注意的是，对于糖尿病患者而言，不宜过量饮用热甘蔗汁，以免引起血糖波动。此外，甘蔗属于寒性食物，脾胃虚寒者应慎用或避免长期食用。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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