熟花生和瓜子受潮了可以采取除湿、通风、加热、晾晒、食用治疗。如果发现熟花生和瓜子出现异味、霉点等异常情况，建议停止食用，以免引起食物中毒。
1.除湿
将受潮的熟花生和瓜子放置于干燥剂中，利用其吸附空气中的水分来达到除湿的目的。此方法适合在室内使用，以防止进一步潮湿。
2.通风
将受潮的熟花生和瓜子置于通风良好的环境中，促进空气流通，有助于降低湿度。适用于天气晴朗且无风的情况下，需注意避免阳光直射。
3.加热
通过将受潮的熟花生和瓜子放入微波炉或烤箱中加温，使其快速蒸发水分。此方法适合处理少量受潮的食品。操作时需确保均匀分布热量，并监控以防过热。
4.晾晒
将受潮的熟花生和瓜子平铺在通风、有阳光的地方进行晾晒，利用太阳光和空气帮助去除水分。这是一种简单而传统的除湿方法，适合在天气条件允许的情况下使用。
5.食用
若受潮时间较短且没有异味，可以适量食用，但不宜过多。主要用于判断食物是否变质以及是否能继续食用。
在处理受潮的熟花生和瓜子时，应谨慎区分是否因保存不当引起的轻微霉变，以免误食引起胃肠不适。同时，对于已经发生霉变的熟花生和瓜子，则不建议食用，因为其中可能含有黄曲霉素，属于致癌物质。
1.除湿
将受潮的熟花生和瓜子放置于干燥剂中，利用其吸附空气中的水分来达到除湿的目的。此方法适合在室内使用，以防止进一步潮湿。
2.通风
将受潮的熟花生和瓜子置于通风良好的环境中，促进空气流通，有助于降低湿度。适用于天气晴朗且无风的情况下，需注意避免阳光直射。
3.加热
通过将受潮的熟花生和瓜子放入微波炉或烤箱中加温，使其快速蒸发水分。此方法适合处理少量受潮的食品。操作时需确保均匀分布热量，并监控以防过热。
4.晾晒
将受潮的熟花生和瓜子平铺在通风、有阳光的地方进行晾晒，利用太阳光和空气帮助去除水分。这是一种简单而传统的除湿方法，适合在天气条件允许的情况下使用。
5.食用
若受潮时间较短且没有异味，可以适量食用，但不宜过多。主要用于判断食物是否变质以及是否能继续食用。
在处理受潮的熟花生和瓜子时，应谨慎区分是否因保存不当引起的轻微霉变，以免误食引起胃肠不适。同时，对于已经发生霉变的熟花生和瓜子，则不建议食用，因为其中可能含有黄曲霉素，属于致癌物质。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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