食物不耐受检查阴性一般是正常情况，提示患者不存在对某种食物过敏的情况。
食物不耐受是指患者无法消化某种食物中的成分，而导致的一种异常免疫反应。食物不耐受检查是一种通过食物筛查的方法，可以帮助患者了解自己对哪些食物过敏，从而避免摄入这些食物，以免引起过敏反应。食物不耐受检查阴性一般提示患者对某种食物不存在过敏的情况，可以适量食用该食物，一般不会引起过敏反应。但如果患者本身是过敏体质，或者存在某种疾病，如胃肠道疾病、肝肾疾病等，则可能会导致食物不耐受检查结果为阴性。
如果患者食用某种食物后出现了过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等，则需要及时到医院就诊，在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗组胺药物进行治疗，可以起到抗过敏的作用。同时，患者还需要注意避免再次食用引起过敏的食物，以免再次诱发过敏反应。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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