39问医生

蛇酒泡10年还能喝吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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蛇酒泡10年通常不能再喝了。
蛇酒泡10年已经过了保质期,此时再喝可能会出现食物中毒的情况,不利于身体健康。如果误食了过期的蛇酒后出现了腹泻、腹痛等症状,则需要遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。日常生活中应注意查看食品的生产日期及保质期,并按要求保存和食用。
蛇酒泡10年除了过期外,还可能存在变质的风险,例如酒精挥发、细菌滋生等情况发生时,可能导致蛇酒口感改变或产生有害物质,增加食品安全隐患,因此不建议继续饮用。
在处理蛇酒时需注意保持容器密封性良好,并放置于阴凉干燥处以减少微生物污染风险。对于存在慢性疾病史或过敏体质者,应谨慎对待此类自制饮品,以免引起不良反应。
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2024-03-07 浏览100
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