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鲨鱼汤功效和作用

刘海丽 中医科 副主任医师
辽宁中医药大学附属第四医院 三级甲等
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鲨鱼汤有解鱼毒以及消食积，还可以杀痨虫。用于治疗吃鱼后中毒，包括吃鱼后消化不良和肺结核。据古籍记载，鲨鱼汤用于治疗肺结核，因为有滋养作用。鱼汤富含蛋白质和多种微量元素，蛋白质主要是大分子胶原蛋白和一部分黏多糖。用于美容、美容和保健。医学研究还发现，鱼汤中含有亮氨酸，这是一种有效的抗癌成分。
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2022-03-28 浏览100次
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