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马兰头宝宝可以吃吗
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
马兰头宝宝可以适量食用。
马兰头中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，适当进食有利于促进消化吸收，还能在一定程度上预防夜盲症的发生。但需注意的是，由于马兰头性寒，因此建议宝宝在6个月以后再尝试食用，且每次添加要逐渐增加量，以免引起肠胃不适。此外，若宝宝对马兰头过敏则不建议食用，以免出现皮疹、瘙痒等症状。
马兰头属于一种野菜，其中含有一定的草酸成分，在食用前需要焯水去除草酸，否则可能会导致草酸与体内的钙元素结合形成不易被人体吸收利用的草酸钙，影响机体对其它营养物质的吸收。
家长平时要注意观察宝宝食用后的反应，是否有腹泻、呕吐等情况发生。同时还要注意做好宝宝的饮食护理工作，避免让其挑食或偏食，以保证摄入均衡的营养。