乳糖酶不能用于蛋白过敏的治疗。
乳糖酶主要作用于水解奶制品中的乳糖，使乳糖转化为葡萄糖和半乳糖，从而减轻乳糖不耐受的症状。而蛋白过敏是由特定蛋白质引发的机体免疫应答，与遗传、环境因素有关，通常需要通过调整饮食结构、使用抗组胺药物等方法来处理。因此，乳糖酶无法改善蛋白过敏。
在某些情况下，如果患者存在乳糖不耐受或轻度过敏反应，适量摄入含低聚果糖的酸奶可能不会引起明显的不适症状。
对于乳糖不耐受和蛋白过敏的患者，建议咨询专业医生以制定个体化饮食计划，并定期监测身体反应。必要时，可考虑进行食物敏感性测试以确定具体过敏原。
乳糖酶主要作用于水解奶制品中的乳糖，使乳糖转化为葡萄糖和半乳糖，从而减轻乳糖不耐受的症状。而蛋白过敏是由特定蛋白质引发的机体免疫应答，与遗传、环境因素有关，通常需要通过调整饮食结构、使用抗组胺药物等方法来处理。因此，乳糖酶无法改善蛋白过敏。
在某些情况下，如果患者存在乳糖不耐受或轻度过敏反应，适量摄入含低聚果糖的酸奶可能不会引起明显的不适症状。
对于乳糖不耐受和蛋白过敏的患者，建议咨询专业医生以制定个体化饮食计划，并定期监测身体反应。必要时，可考虑进行食物敏感性测试以确定具体过敏原。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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