39问医生

动物内脏海鲜吃多了会怎么样

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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动物内脏和海鲜吃多了可能导致营养缺乏症、痛风、高血脂症、肥胖以及肝功能损害。
1.营养缺乏症
由于摄入的蛋白质和脂肪过多,导致其他营养物质如维生素、矿物质等摄入不足。容易出现贫血、生长发育迟缓等问题。
2.痛风
动物内脏和海鲜中含有较高的嘌呤,过量食用会导致体内尿酸水平升高。长期尿酸水平过高会引起痛风发作,表现为关节红肿热痛等症状。
3.高血脂症
动物内脏和海鲜中的胆固醇和脂肪含量较高,过量摄入会导致血脂水平升高。血脂持续增高可引起动脉粥样硬化,增加心脑血管疾病的发生风险。
4.肥胖
过量的热量摄入超过了身体所需,转化为脂肪储存起来,导致体重增加。肥胖易引发多种慢性病,如高血压、糖尿病等。
5.肝功能损害
大量摄入动物内脏和海鲜可能导致肝脏代谢负担加重,影响其解毒和分泌功能。可能导致转氨酶升高,严重时可能出现黄疸、腹水等现象。
适量摄入动物内脏和海鲜可以为身体提供必要的营养成分。但鉴于其潜在健康风险,建议控制摄入量并确保均衡饮食。
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2024-03-19 浏览100
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