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芫荽菜根具有利尿、止痛、解表散寒、化湿和胃等功效和作用。
1.利尿
利尿功效是由于芫荽菜根中的某些成分能够促进肾脏排泄水分,从而增加尿液量。
2.止痛
止痛作用源于芫荽菜根中的一些化合物具有抑制炎症和缓解肌肉紧张的效果。
3.解表散寒
解表散寒是因为芫荽菜根有一定的发汗作用,能帮助驱散体内的寒气。
4.化湿和胃
化湿和胃主要是因为芫荽菜根可以调节消化系统的功能,改善食欲不振、腹胀等不适症状。
使用芫荽菜根时需注意适量食用,避免过量导致胃肠负担加重。对于存在高血压或肾病的人群,应谨慎使用,以免引起电解质紊乱。