39问医生

清江鱼有什么营养和功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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清江鱼具有蛋白质补充、不饱和脂肪酸补充、维生素D补充、硒元素补充等功效和作用。
1.蛋白质补充
清江鱼含有丰富的优质蛋白,能够为身体提供必需氨基酸,促进生长发育。
2.不饱和脂肪酸补充
清江鱼中所含有的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。
3.维生素D补充
清江鱼中的维生素D有助于促进钙质吸收,维持骨骼健康。
4.硒元素补充
清江鱼是天然的补硒食品,其中富含的硒元素具有抗氧化、抗衰老等保健功能。
食用清江鱼时需注意新鲜度,确保食材安全;同时控制好摄入量,避免过量导致消化不良等问题。
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2024-02-04 浏览100
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