EPA是二十碳五烯酸，属于ω-3多不饱和脂肪酸，具有抗炎、调节血脂等作用。
EPA通过抑制花生四烯酸代谢通路中的环氧合酶途径，减少炎症介质前列腺素的合成，从而发挥其抗炎作用；此外，EPA还能够降低血小板活化因子水平，进一步减轻炎症反应。摄入不足可能影响皮肤、心血管健康。缺乏典型症状，但长期摄入不足可能导致皮肤干燥、粗糙，以及心脏血管疾病风险增加。
可以通过血液检测来评估体内EPA含量是否正常。通常需要抽取静脉血样送至实验室进行分析，检测时间一般为5-7个工作日。补充EPA的方法包括食用富含ω-3脂肪酸的食物如鲑鱼、亚麻籽油等天然食物来源，必要时可遵医嘱使用含有EPA的保健品或药物进行补充。
适量摄取EPA对维持身体健康有益，但不宜过量以避免潜在的风险。建议定期监测并咨询医生意见，确保EPA水平适宜。
EPA通过抑制花生四烯酸代谢通路中的环氧合酶途径，减少炎症介质前列腺素的合成，从而发挥其抗炎作用；此外，EPA还能够降低血小板活化因子水平，进一步减轻炎症反应。摄入不足可能影响皮肤、心血管健康。缺乏典型症状，但长期摄入不足可能导致皮肤干燥、粗糙，以及心脏血管疾病风险增加。
可以通过血液检测来评估体内EPA含量是否正常。通常需要抽取静脉血样送至实验室进行分析，检测时间一般为5-7个工作日。补充EPA的方法包括食用富含ω-3脂肪酸的食物如鲑鱼、亚麻籽油等天然食物来源，必要时可遵医嘱使用含有EPA的保健品或药物进行补充。
适量摄取EPA对维持身体健康有益，但不宜过量以避免潜在的风险。建议定期监测并咨询医生意见，确保EPA水平适宜。
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