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麦芽糖淀粉酶糖尿病患者可以吃吗?
李麟图
主治医师
三甲
全科
麦芽糖淀粉酶糖尿病患者可以吃。
麦芽糖是一种二糖，其本身并不会引起血糖剧烈波动，但在体内会被分解为单糖，进而被吸收，导致血糖上升。因此，糖尿病患者若摄入过多麦芽糖，可能会出现血糖升高的现象，对病情不利。
如果患者对麦芽糖过敏，则不建议食用，以免诱发或加重不适症状。
麦芽糖属于双糖类物质，在体内可快速转化为葡萄糖，因此糖尿病患者在食用时需注意适量，并合理搭配膳食，避免过量摄入导致血糖波动过大。