茶树菇并不是所有人群都可以吃，对于胃肠道功能较差者、对菌类食物过敏者、痛风患者、肾病患者、孕妇等人群不建议食用，以免对身体造成不良影响。
1、胃肠道功能较差者
茶树菇是一种菌类食物，其中含有丰富的蛋白质、纤维素等营养成分，如果胃肠道功能较差者食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2、对菌类食物过敏者
如果患者对茶树菇过敏，食用后可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状，严重时还可能会出现过敏性休克的情况，因此对茶树菇过敏者不建议食用。
3、痛风患者
茶树菇中含有一定量的嘌呤，如果痛风患者食用，可能会导致体内的尿酸水平升高，从而加重病情，不利于疾病的康复。
4、肾病患者
茶树菇中含有丰富的蛋白质，而肾病患者的肾脏功能受到损伤，如果食用茶树菇，可能会加重肾脏负担，不利于病情的恢复。
5、孕妇
茶树菇中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，孕妇食用后可以为机体补充所需要的营养，也可以促进胎儿的生长发育，但不建议过量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
此外，患有慢性肠炎、慢性胃炎等疾病的患者也不建议食用，以免加重病情。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。
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