39问医生

母乳加热到40度会破坏营养成分吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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母乳加热到40℃一般不会破坏营养成分。
母乳中含有的营养物质较为稳定,通常在100℃以下的温度下不易被破坏,因此将母乳加热至40℃是可以食用的。但如果长时间储存,可能导致细菌滋生,引起腹泻、呕吐等症状,建议及时处理。
若母亲摄入了可能影响婴幼儿健康的药物或食物,此时应避免将母乳加热到40℃,以免影响婴幼儿健康。
母乳对于婴儿的成长发育至关重要,加热时需注意控制好温度,避免使用金属器具直接接触奶液,以防损坏营养成分或产生不良反应。
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2024-02-29 浏览100
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