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茭白是发物吗

徐楚江 骨伤科 主任医师
南方医科大学中西医结合医院 三级甲等
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茭白是发物，且草酸偏高。发物指的是这个食物会不会影响病情或药效，一般容易诱发旧病的称为发物。发物诱发疾病的原因有一些动物性的食物含有某些激素，能够诱发机体代谢紊乱。某些食物含有的蛋白成分诱发了过敏性疾病的复发，刺激性较强的食物等。患者可适量食用，坚持运动，增强体质。
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2021-07-19 浏览100次
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