山楂陈皮红枣泡水喝具有健脾开胃、消食化痰、补中益气等功效和作用。
1、健脾开胃
山楂味酸，性微温，归脾、胃、肝经，具有健胃消食的作用，陈皮味辛、苦，性温，归肺、脾经，具有理气健脾的作用，红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气的作用。适量饮用山楂陈皮红枣泡水，可以健脾开胃。
2、消食化痰
山楂具有消食化积的作用，陈皮具有理气健脾的作用，红枣可以补中益气，适量饮用山楂陈皮红枣泡水，可以起到消食化痰的作用。
3、补中益气
红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气的作用，山楂具有活血化瘀的作用，陈皮具有理气健脾的作用，适量饮用山楂陈皮红枣泡水，可以起到补中益气的作用。
此外，山楂陈皮红枣泡水还具有止泻、降脂等功效和作用。但需要注意的是，山楂陈皮红枣泡水喝只能起到辅助治疗的作用，不能用于治疗疾病。
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