夏天鸽子汤如果是适量喝，一般是不会上火的，但如果是过量喝，可能会上火。
1、不会上火
鸽子汤是比较常见的一种食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分，适当的喝，能够补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处，而且在一定程度上还可以提高自身免疫力。所以如果是适量喝，一般不会上火。
2、会上火
但如果在夏天过量喝，可能会导致营养物质过剩，从而诱发上火，出现尿液发黄、咽喉肿痛等症状。建议患者可以适当喝，改善上火的症状。必要时，也可以遵医嘱服用三黄片、黄连上清丸等药物进行治疗。
此外，建议患者在日常生活中要注意合理饮食，避免过多食用辛辣刺激的食物。如果出现其他不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
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