39问医生

鱿鱼的脂肪含量高吗

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鱿鱼脂肪含量相对较少，每100克鱿鱼只含有0.8克脂肪。因此，减肥时可以适当吃鱿鱼，不会发胖。鱿鱼富含蛋白质和维生素、牛磺酸等营养成分。人体在食用鱿鱼后，能降低血胆固醇、增加骨骼强度、维持钾钠平衡、预防贫血等，还能提高免疫力、改善视力疲劳等，对身体健康有一定益处。但是要注意不能吃得太多，很容易产生高胆固醇，不利于身体健康。