39问医生

鱿鱼仔脂肪含量高吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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鱿鱼仔脂肪含量一般不高。鱿鱼仔的主要成分是蛋白质,脂肪含量并不高,但是蛋白质、脂肪、糖等营养物质在体内可以互相转化,因此不适合大量食用。高血压患者饮食以低盐为主,鱿鱼仔属于海鲜类食物,含盐偏多一些,所以不适合过多食用。如果在泡洗干净、反复冲洗的情况下,鱿鱼仔可以食用。
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2021-12-10 浏览100
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