碎叶苦苣菜一般具有补充营养、促进消化等功效与作用。
1、补充营养
碎叶苦苣菜中含有较多的蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素B等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,提供能量,有助于身体健康。
2、促进消化
碎叶苦苣菜中含有较多的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于促进消化,可以缓解便秘等不适症状。
除此之外,碎叶苦苣菜还具有清热解毒、利尿消肿等功效与作用。但不建议过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。另外,对碎叶苦苣菜过敏的人群不宜食用,以免引起皮疹、瘙痒等不适症状。