通常情况下,猪骨煲黑豆用什么药材煲汤好的说法不准确,猪骨煲黑豆可以用枸杞、山药、红枣等食材煲汤。
1、枸杞
枸杞是一种常见的中药,具有滋补肝肾、益精明目的功效,用猪骨煲黑豆可以起到辅助补肾的作用。
2、山药
山药具有益气养阴、补脾肺肾的功效,用猪骨煲黑豆可以起到辅助补脾养胃、滋阴补肾的作用。
3、红枣
红枣具有补中益气、养血安神的功效,用猪骨煲黑豆可以起到辅助补气养血、安神的作用。
除此之外,猪骨煲黑豆还可以用黄芪、当归等药材煲汤。但要注意的是,猪骨煲黑豆煲汤对胃肠道功能不好的人群是不建议喝的,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。