39问医生

冷冻榴莲的热量还高吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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冷冻榴莲的热量一般是比较高的。

榴莲是一种热带水果,其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养,有利于身体健康。冷冻榴莲是指将榴莲放在低温环境下冷冻,在此过程中榴莲的水分会结晶,冷冻后的榴莲热量一般是比较高的,因为冷冻后的榴莲一般会比较硬,不容易被胃肠消化和吸收,所以冷冻榴莲的热量一般是比较高的。

虽然冷冻榴莲的热量比较高,但是其营养价值也比较高,所以在日常生活中可以适量食用冷冻榴莲,可以补充身体所需的营养物质,有利于身体健康。

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2023-07-23 浏览100
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