一天一个鸭腿是否会胖，需要根据摄入的总热量和消耗的总热量来判断。
1、不会胖
鸭腿中含有较多的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，如果一天一个鸭腿，并且控制其他食物的摄入，同时积极进行运动，一般情况下是不会胖的。
2、会胖
如果一天一个鸭腿，并且在吃完之后，还摄入了较多的肥肉、蛋糕等高热量的食物，并且没有积极进行运动，就会导致热量转化为脂肪堆积在体内，从而出现肥胖的情况。
在日常生活中，建议养成良好的饮食习惯，注意营养均衡，避免暴饮暴食，同时也要适当参加户外运动，比如慢跑、打羽毛球等，有利于提高自身的抵抗力。
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