糙米和大米一般可以一起煮。
糙米属于粗粮，含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，而且还可以促进胆固醇的代谢。大米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进身体新陈代谢。两种食物一起煮并不会产生不良反应，而且还可以补充身体所需要的营养，所以糙米和大米一般可以一起煮。
虽然糙米和大米的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对糙米、大米过敏的人群，同时胃肠道功能不好的人群也要避免食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等不适症状。
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