39问医生

糙米能和大米一起做米饭吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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糙米通常能和大米一起做米饭。

糙米是稻谷脱壳后的种子,含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物消化和吸收,对身体有一定的好处。大米是禾本科的一种草本植物,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,还可以促进胃肠蠕动,对身体有一定的好处。通常情况下,糙米和大米可以一起做米饭,一般不会对身体造成不良影响。

需要注意的是,不可以一次性吃太多,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等症状。日常生活中还可以多吃新鲜的水果蔬菜,如苹果、香蕉、白菜、西红柿等,有利于身体健康。

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2023-07-23 浏览100
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