39问医生

白酒白糖蒸鸡蛋的功效

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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白酒白糖蒸鸡蛋一般具有增强食欲、补充营养、补气养血等功效。

1、增强食欲

白酒中含有酒精,具有促进唾液以及胃液分泌的功效。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养。适量食用白酒加白糖蒸鸡蛋,可以增强食欲。

2、补充营养

白酒含有酒精,鸡蛋中含有丰富的钙、铁、磷等矿物质,适量食用可以补充身体所需要的营养物质。

3、补气养血

鸡蛋中含有丰富的铁元素,适量食用可以起到补气养血的作用。白酒中含有酒精,具有活血的作用,白酒加鸡蛋可以促进血液循环,一定程度上可以改善气血不足引起的不适症状。

除此之外,还具有安神等功效。但要避免长期过量食用,以免加重胃肠负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。

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2023-07-23 浏览100
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