一般情况下，番茄能和菠菜一起烧。
番茄含有丰富的维生素C、维生素A、胡萝卜素等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养物质。菠菜含有丰富的膳食纤维、维生素A、铁元素等营养物质，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于预防便秘。番茄和菠菜一起烧通常不会产生不良反应，所以一般是可以一起烧的。
需要注意的是，食用时应注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，日常生活中还可以多吃富含维生素的食物，如苹果、橙子等，有助于补充身体所需要的营养物质。同时还需要注意营养均衡，可以适量食用牛肉、鸡蛋等富含优质蛋白质的食物。
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首都医科大学附属北京儿童医院
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