生菜籽粉的功效与作用及副作用

生菜籽粉具有促进消化、补充营养等功效与作用，副作用是可能会引起肥胖。

生菜籽粉是由生菜籽研磨而成的粉末，生菜籽粉中含有大量的膳食纤维，适量食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，一定程度上可以改善消化不良、便秘等不适症状。生菜籽粉中也含有丰富的钙、磷等矿物质，适量食用可以补充身体所需要的营养物质，一定程度上可以预防骨质疏松。

但如果长期大量食用生菜籽粉，可能会导致体内摄入过多的热量，并且无法及时消耗，多余的热量会转化为脂肪，从而出现肥胖的情况。

日常生活中要养成良好的生活习惯，注意三餐规律，避免暴饮暴食，同时要注意营养均衡，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，有利于身体健康。

生菜籽粉具有舒筋活血、接骨和镇静安神等作用，脾胃不好的患者应避免食用。
1、舒筋活血：生菜籽粉能加速人体血液循环，从而起到舒筋活血的作用。此外，生菜籽粉对软组织损伤、挫伤和股骨头坏死等都有特殊食效。2、接骨：生菜籽粉有利于骨膜修复，促进软组织生长，也可用于腰椎间盘突出症、风湿和股骨头坏死等的辅助治疗。3、镇静安神：生菜籽粉中含有微量镇静安神元素，针对神经衰弱和高胆固醇的疾病特点，如果食用生菜籽粉可以达到镇静安神的效果。生菜籽归属凉性，大量食用容易导致脾胃和肝肾受刺激，进而出现胃痛、腹痛和腹泻等症状。
生菜籽尽量不要晾晒，在晾晒过程中容易沾上细菌、灰尘，还会导致大部分微量元素、氨基酸等营养物质流失。