临床上没有酒酿煮鸡蛋什么时候吃最好的说法，建议在早上或者晚上食用。
酒酿煮鸡蛋是一道菜肴，主要由酒酿、鸡蛋等食材制作而成，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。通常情况下，建议在早上或者晚上食用，可以使营养成分充分吸收，有利于身体健康。
需要注意的是，鸡蛋中的蛋黄含有大量的胆固醇，食用过多可能会导致胆固醇升高，对身体造成不利的影响。另外，酒酿中含有酒精，食用过多可能会刺激胃肠道黏膜，出现腹痛、腹泻等症状，不利于身体健康。
日常生活中要养成良好的饮食习惯，荤素搭配、合理膳食。
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