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夏天可以吃酒酿煮鸡蛋吗
陈慧敏
主任医师
三甲
广州市妇女儿童医疗中心
营养科
夏天可以吃酒酿煮鸡蛋。
酒酿煮鸡蛋是一道传统的滋补食品，具有温中暖胃、补气养血的功效。在夏季，适量食用酒酿煮鸡蛋可以缓解因天气炎热导致的食欲不振、身体虚弱等问题。但需要注意的是，酒酿煮鸡蛋中的酒精含量较高，过量食用可能会对身体造成不良影响，特别是对于酒精过敏或消化系统不适的人群。因此，在食用酒酿煮鸡蛋时应适量，并注意个人身体状况。